ג'לי אוכמניות: מתכון להכנת ג'לי פירות יער יפה בבית.
קטגוריות: ג'לי
הקינוח הטבעי הזה הוא לא רק טעים, אלא גם בריא להפליא. ראה את המתכון למטה כדי ללמוד איך להכין ג'לי אוכמניות טעים בבית.
צילום: אוכמניות - ללקק את האצבעות
מתכון ג'לי
יוצקים את האוכמניות הבשלות המוכנות לסיר, מוסיפים כמות קטנה של מים ומבשלים עד לריכוך בכלי עם מכסה סגור. השאר את המסה שהתקבלה למשך הלילה כדי לאפשר למיץ האוכמניות להתנקז. מוסיפים סוכר למיץ הסחוט (50 גרם סוכר ל-300 גרם מיץ). מבשלים עד שהג'לי מתחיל להתקשות מיד בצלחת. לאחר מכן, יוצקים את המסה החמה לצנצנות ומעקרים: צנצנת 1 ליטר - 50 דקות, 0.5 ליטר - 30. מומלץ לאחסן במקרר.
קטגוריות
- במיץ של עצמו (39)
- פטריות לחורף (58)
- קְפִיאָה (137)
- איך לאחסן (154)
כְּבִישָׁה (228)
- בשר לשימוש עתידי (138)
- על פתק (20)
- מַשׁקָאוֹת (213)
- שונות (136)
- דגים לשימוש עתידי (80)
- סלטים (151)
הכנות מתוקות (634)
- ריבה (234)
- ריבות (58)
- ג'לי (34)
- מַרמֵלָדָה (42)
- לְהַדבִּיק (45)
- ריבה (38)
- פִּירֶה (33)
- סירופים (59)
- פירות מסוכרים (31)
- כבישה-תסיסה (166)
- רטבים (59)
- יִבּוּשׁ (141)
